Bernardino Ramazzini (1633 -1714) fue un médico italiano, considerado el fundador de la medicina del trabajo. De hecho, desde que se publicó en 1700 su obra De morbis artificum diatriba no ha dejado de ser traducida y editada en varios idiomas.

Sara Little Turnbull (1917-2015). la diseñadora que se inspiró en la copa de un sujetador para crear la mascarilla N-95.

Frederick Winslow Taylor (1856-1915) fue un promotor de la organización científica del trabajo y es considerado el padre de la Administración Científica.

Ignacio Semmelweis (1818-1865), es conocido popularmente como el «Salvador de Madres» pues descubrió que la incidencia de la fiebre puerperal podía ser disminuida drásticamente usando desinfección de las manos en las clínicas obstétricas.  Es considerado como el creador de los procedimientos antisépticos.

Mary Mallon (1869-1938), más conocida como María Tifoidea, fue cocinera y la primera persona en Estados Unidos a la que se identificó como un portador sano o asintomático de los patógenos asociados con la fiebre tifoidea. Fue puesta en cuarentena en dos ocasiones por las autoridades de salud pública, y murió después de casi tres décadas en cuarentena

John Snow (1813-1858).  Médico inglés, anestesista de la reina Victoria y conocido como el “Padre de la epidemiología moderna” tras demostrar que el  cólera era causado por el consumo de aguas contaminadas con materias fecales.